Строительство беседки из кирпича с мангалом

Облагораживаете ли вы новый садовый участок, обновляете ли постройки на старом – наверняка первым, чем вы озаботитесь, станет строительство беседки. И это понятно, ведь в этом садовом домике так приятно будет проводить время на свежем воздухе. Для строительства беседок сегодня используется металл, деревои кирпич.

Как раз о кирпиче сегодня и пойдет речь: чем этот материал лучше дерева и как из него построить садовый домикс печным комплексом. Также вы можете рассмотреть беседки из кирпича в фотогалереях, здесь представленных.

Виды беседок из кирпича

Кирпич в качестве строительного материала для беседок используется реже, чем дерево. В большей степени это связано с тем, что правильно вести кладку умеет не каждый. В остальном же кирпич может составить хорошую конкуренцию дереву.

Закрытая постройка

Беседки из кирпича застекленные: вот где этот материал точно не проиграет брусу и бревну.

Он хорошо сохраняет тепло, не боится перепадов температуры и влажности. Тут вполне оправданной будет установка двойных стеклопакетов, с пластиковым или деревянным профилем. И при наличии внутри печного или электрического отопления можно будет спокойно расставаться с верхней одеждой даже в самые сильные морозы.

Закрытая беседка из кирпича, фото которой вы видите, поверх кладки отделана искусственным камнем. Однако поверхность из облицовочного кирпича смотрелась бы также хорошо.

Закрытые постройки могут быть любой формы: квадратные, как на фото, прямоугольные, круглые, шестиугольные и т. д. Единственный минус такой беседки – совокупная стоимость потраченных материалов будет довольно высока.

Красивые беседки из кирпича: фото домика, обложенного искусственным камнем

Открытые виды кирпичных беседок

Ниже – самый популярный вид этой постройки: с полноценной крышей, но со всего одним глухим углом, в котором расположена печь. Как вариант, печь может располагаться по центру стены – она в этом случае чаще делается сплошной. На фото постройка квадратная в плане, но это могут быть и другие геометрические фигуры.

Обратите внимание: кирпич имеет одно серьезное преимущество перед деревом. Этот материал, в отличии от древесины, полностью пожаробезопасен. Так, если бы представленная ниже беседка была сделана из дерева, то примыкающая к печи стена нуждалась бы в дополнительной защите от огня. Здесь же вам не страшна случайная искра или выпавший уголек. 

Уличная беседка с мангалом, из кирпича

И еще более минималистичная беседка из кирпича.

По сути, здесь только одна полноценная стена и две совсем маленькие боковые. И крыша здесь предусмотрена только для печного комплекса. Сделана кровля из металла, но это может быть и любой другой материал.

Такой вариант особенно хорош в случаях, когда размеры участка не позволяют построить полноценную беседку с грилем или с барбекю. Получается так: печной комплекс постоянный, а мебель и тенты для отдыхающих могут использоваться переносные. Кстати говоря, из дерева такую беседку построить не получилось бы.

Обратите внимание: при всех своих преимуществах кирпич весит больше, чем дерево. Конструкции из него будут массивными, поэтомуфундамент в основаниедолжен заливаться ленточный или плитный, с армированием. 

Летние кирпичные беседки с мангалом: фото узкой постройки

Строительство беседки из кирпича

Процесс постройкикирпичной беседки нельзя назвать простым. Тут вам понадобятся школьные знания по геометрии и черчению, умение вести кирпичную кладку и, конечно же, физическая сила. В одиночку справиться можно, но лучше обзавестись хотя бы одним помощником.

Подготовка к началу строительства и заливка фундамента

Прежде всего, вам нужно подготовить проект беседки из кирпича, а затем чертеж. Далее составляем смету на материалы. Понадобится нам следующее:

Песок, щебень и цемент для заливки фундамента.Арматурный пруток и вязальная проволока для него же.Цемент для кладки.Несколько отрезков трубы диаметром 50 – 70 мм, для опорных столбов.Кирпич – обыкновенный для самой беседки и шамотный для печного комплекса.Брус, доски, ондулин – для стропильной системы, обрешетки и покрытия крыши.Пропитки для деревянных элементов беседки.

При помощи шнурка размечаем рабочее поле, обозначаем расположение фундаментной траншеи. Откапывать последнюю нужно на глубину в 60 см и с расстоянием от стенки до станки 45 – 50 см.

На дно траншеи слоем в 30 см засыпаем песок, трамбуем. Далее идет слой щебня – в 10 см, на него – слой гидроизоляции. Полотна должны выступать за края ямы не меньше, чем на 15 см.

Положение слоев ленточного фундамента

Из стального прутка вяжем армирующий «рукав» 30х20 см, укладываем его в траншею. По краям последней устанавливаем щиты опалубки 30 см высотой.

Теперь осталось только залить внутрь подготовленную цементную смесь. Закрываем фундамент пленкой и оставляем примерно на полторы, недели до окончательного набора прочности. Фундамент под печной комплекс делается по тому же принципу.

Обратите внимание: во время строительства очень важна правильная подготовка к работам. Рабочее поле должно быть очищено от посторонних предметов, а все инструменты и материалы, которые могут понадобиться нужно разложить так, чтобы все было под рукой. 

Строительство беседки

С застывшего фундамента снимаем опалубку, и застилаем его слоем гидроизоляции. Теперь можно начинать укладывать кирпич.

Работаем не спеша, постоянно сверяясь со строительным уровнем. Цемент замешиваем небольшими порциями, особенно если кладка с непривычки продвигается чересчур медленно. В углах, в которых будут располагать опоры, фиксируем обрезки труб: по ним будет легче ориентироваться при строительстве.

Кирпичная беседка своими руками: начало кладки

После того, как парапет будет выведен на нужную высоту, обрезки труб вынимаются, и далее кладка опор ведется без них. Этот этап представлен на следующем фото.

Беседка из кирпича своими руками: парапеты выведены на нужную высоту

Строительство крыши

После выведения опор на нужную высоту преступаем к монтажу кровли. Чтобы правильно закрепить стропильные ноги устанавливаем на опорах квадратные обрезки бруса.

Крепятся они при помощи обыкновенных анкеров. Далее соответственно чертежу собираем стропильную систему. Элементы крепятся между собой строительными скобами и саморезами большого диаметра.

Строим кирпичную беседку: фото сделано на этапе возведения стропильной системы

На стропила устанавливаем обрешетку. Для жестких видов кровли вы можете сделать обрешетку из обрезков досок. А вот такие покрытия как ондулин требуют ровной и сплошной подложки.

В качестве нее хорошо подойдут листы влагостойкой фанеры. Далее укладываем кровельный материал. Крыша нашей беседки готова.

Строительство беседки из кирпича: закончена укладка кровли

Кладка печного комплекса

Выкладываем нижнюю часть, и начинаем от центра – с дровника. Этот уровень полностью выкладывается из обыкновенного кирпича, а вся верхняя – из шамотного, жаропрочного.

Печную трубу можно сделать из обыкновенного красного кирпича. Теперь остаются последние штрихи: навесить дверцы и обработать антисептическими составами деревянные элементы нашей беседки. Полыпосле строительства отделываются тротуарной или керамической плиткой, подводится электричество и вода.

Как построить дачный садовый домик

О назначении летней беседки на дачном или загородном участке было написано в статье: «Беседка с мангалом». Там же описывались различные проекты этой конструкции, способы ее возведения и виды очагов для приготовления пищи на свежем воздухе.

Одной из рассмотренных ранее беседок является каменная или кирпичная постройка, оснащенная мангалом или печью. Здесь она будет рассмотрена более подробно.

Выбор кирпича в качестве материала

Все каменные сооружения являются монолитными и устойчивыми. Они строятся на долгие годы. Достоинствами кирпичной беседки можно назвать:

Прочность и долговечность.Кирпичная кладка выглядит красиво сама по себе, поэтому не нужна внешняя отделка стен.При желании, можно облицевать кирпич любым материалом: декоративной плиткой, искусственным или натуральным камнем, штукатуркой и прочее.Проект такой террасы гармонично дополнит оформление участка и дома в любом стиле.Нет ограничений в выборе материала кровли.

Такие стены способны выдержать большой вес, можно крыть беседку керамической черепицей, к примеру. Что недоступно для деревянных и металлических каркасов.Негорючесть кирпича, что отлично подходит для оснащения террасы очагом.Полностью закрытые и застекленные террасыс печью можно использовать в любое время года. Камин быстро прогреет небольшое помещение, а дополнительно утепленные стены, пол и потолок будут удерживать тепло внутри.

К недостаткам выбранного строительного материала можно отнести:

его сравнительно высокую стоимость;необходимость закладки мощного фундамента, чтобы выдерживал вес постройки;для сооружения беседки из кирпичапотребуется больше времени, усилий и знаний, чем для более простых конструкций.

Однако, нужно думать, что в этом случае плюсы перекрывают все минусы. Хозяин, отдавший предпочтение беседке из камня, скорее всего, готов к затратам времени и средств, в пользу надежности и долговечности.

С чего начать строительство

На начальном этапе, в первую очередь, необходимо рассмотреть существующие проекты или создать свой собственный. Он должен учитывать вид очага, на котором будет готовиться пища. Рассмотрев различные варианты беседок с мангалом, и ознакомившись с их особенностями, следует подобрать подходящий для своей террасы.

Тематический материал:

Так, если в семье любят шашлык и барбекю, можно спокойно заниматься возведением самой террасы, а затем уже подобрать переносное устройство с мангалом. Или соорудить стационарную тумбу-подставку под шашлычницу и укрепить в ней барбекю.

Есть вариант сооружения полностью кирпичного устройства в виде прямоугольной основы из кирпичной кладки. Верхняя его часть и борта выкладывается из огнеупорного кирпича в форме обычного мангала.

Все описанные способы не зависят напрямую от сооружения фундамента, стен и пола.Они нуждаются только в системе дымоотведения. А для этого нужно сделать отверстие в кровле и соорудить улавливатель дыма и трубу.

Можно поставить вытяжку над очагом.А вот каменная дровяная печь затрагивает все этапы строительства, ее наличие проект должен учитывать сразу. И строиться она будет одновременно с самой беседкой. Такой вариант и будет рассмотрен здесь более подробно.

Особенности конструкции фундамента

Вообще из-за тяжести материала, кирпичная беседка нуждается в основании в виде ленточного фундамента. Только в случаях сухого устойчивого грунта, и когда проект предусматривает сооружение открытого типа в виде столбов с опирающейся на них крышей, допустима установка свай или заливка сплошной бетонной плиты.

В остальных случаях лучше сделать фундамент ленточного типа. Копать траншею для него следует до песчаного слоя.

Оптимальной будет высота фундамента для беседки от 30 до 50 сантиметров. Порядок его исполнения обычный для таких оснований с некоторыми особенностями с учетом установки печки:

разметить место на 10-20 см большее, чем размеры предполагаемой постройки;снять верхний слой дерна, очистить его от сорняков и крупных камней;вырыть траншею;засыпать слой песка, утрамбовать, добавить щебень;сделать опалубку из обрезных досок или влагостойкой фанеры, проложить арматуру диаметром 8-10 мм;в месте, где проект предполагает установку печи, необходим отдельный фундамент для нее: вынимают грунт по размеру очага (достаточно 800×1050 мм) на глубину 15-20 см; засыпают около 7 см песка и щебенки; также делают опалубку и армируют сеткой;оба отдельных фундамента заливают бетоном и оставляют для полного застывания.

Процесс стабилизации фундамента занимает около месяца, это зависит от времени года и погодных условий. Через неделю можно снять опалубки.

Гидроизоляция – важный момент

Пространство под полом должно хорошо впитывать лишнюю влагу и не пропускать ее внутрь помещения. Для этого землю внутри контура фундамента трамбуют и засыпают толстым слоем песка. Лучше сразу на грунт постелить рубероид или плотную пленку, они не дадут прорастать траве сквозь пол.

На песок укладывают щебень и снова настилают изоляционный материал. Тот же рубероид или толь стелют поверх фундамента (как основного, так и отдельного – печного). Кирпич не должен иметь прямой контакт с бетоном, иначе он будет отсыревать.

Кирпичная кладка стен и колонн

Укладку кирпича нужно делать так же, как и при обычном строительстве, соблюдая правила порядовки и расшивки (если не предусмотрена последующая облицовка стен).

Единственное – для открытых беседок необходимо учесть сток дождевой воды, которая будет проникать внутрь сооружения. Для этого в первом ряду кладки делают небольшие зазоры, а при устройстве пола наклоняют его на несколько градусов в сторону стока. Наклонять полы в беседке с печью нужно в сторону, противоположную той, где устроен очаг.

Второй ряд кладут всплошную. Затем производится обычная кладка со смещением рядов на полкирпича.

Если выбраны проекты открытого типа с сооружением четырех колонн, то для террасы с каменной печью одну из опор можно совместить с дымоходом. Остальные представляют собой металлические трубы, заранее утопленные в бетон фундамента. Вокруг трубы выкладывают кирпич.

Более надежна будет беседка с частичной стеной – достаточно 1-1,5 метров высоты кладки.

Оставшиеся проемы закрывают деревянными решетками, металлической ковкой, плотными занавесками или оставляют открытыми.Со стороны очага лучше сделать сплошную стену до потолка.Когда печь расположена в одном из углов террасы можно возвести две таких стены. Это необходимо, чтобы избежать задувания ветра и попадания дождя, а также для лучшего дымоотведения. Когда труба уходит сквозь крышу, а участок с мангалом защищен стенами, дым не проникнет внутрь беседки.

Как сложить печку

На фундамент выкладывают кирпичи для очага. Подойдет любой материал, не выделяющий при нагревании вредных и ядовитых веществ.Ведь там планируется готовить еду! Сама топка и все элементы, имеющие контакт с огнем, кладутся из огнеупорного кирпича (шамотного, глиняного).

Раствор для кладки – смесь глины с песком.

Пропорция зависит от жирности глины. Перед кладкой каждый кирпич рекомендуется вымочить несколько минут в воде. Это улучшит сцепляемость с раствором.

Проект сооружения печи со всеми чертежами и схемами нужно проработать особенно тщательно. Любая погрешность скажется на работоспособности сооружения. Сложные конструкции с несколькими топками (для жарки, варки, выпечки, копчения) нуждаются в нескольких поддувалах и отдельных отводах дыма.

Кверху печь имеет сужение и переходит в трубу. Дымарь должен быть выше уровня кровли, его размер зависит от необходимой тяги и учтен проектом. Будет не лишним закрыть трубу сверху зонтиком из металла от осадков.На этом этапе сразу можно снабдить беседку кирпичным рабочим столом с мойкой и нишами для продуктов и дров.

Тут же подвести необходимые коммуникации: воду, канализацию, электричество.Поверхность очага можно заштукатурить, украсить керамикой, изразцами. Органично выглядит облицовка искусственным или натуральным камнем. Красиво смотрится и сама кирпичная кладка с аккуратной расшивкой швов.

Выбор и установка кровли

Особенных отличий устройство крыши террас с мангалом не имеет.

Единственное – это необходимость отверстия под трубу. О нем нужно позаботиться заранее. Места стыков дымохода и кровли необходимо тщательно изолировать тонкой жестью или оцинкованным железом.

Благодаря прочности кладки из кирпича, в качестве кровельного материала можно выбрать любое покрытие: от дерева до керамики.

Если воплощается в жизнь проект “зимней” террасы с мангалом, имеющей застекленные окна и теплые стены, крышу также можно утеплить.Зачастую полы в кирпичных постройках с мангалом делают из камня или тротуарной плитки, поэтому беспокоиться об их пожаробезопасности не приходится. Если же в качестве напольного покрытия выбрано дерево, периметр около печи следует закрыть листовым металлом.Судя по всему изложенному, может показаться, что строительство летней беседки из кирпича с мангалом – это задача не для всех. Но, если хорошенько разобраться с теорией и не торопиться на практике, то все обязательно получится!

Калькулятор расчета количества кирпича

Воспользуйтесь калькулятором для того чтобы рассчитать требуемое количество кирпича для будущей постройки и сэкономить средства на материале:

Нажмите чтобы открыть спойлер »

Неотъемлемой частью летнего отдыха является приготовление продуктов на открытом огне. Чаще всего на природу берут переносной металлический мангал, разводят костер и жарят шашлык. Однако в плохую погоду и с наступлением холодов под открытым небом отдыхать неуютно.

Решением проблемы станет беседка, но пользоваться металлическим мангалом будет неудобно. Основной помехой является дым от костра. Обустроить место отдыха со всеми удобствами поможет возведенный мангал из кирпича в беседке, дым от которого будет уходить далеко за пределы помещения.

Почему мангал из кирпича лучше, чем из металла

Установить мангал в построенной беседке можно не только из кирпича.

При наличии сварочного аппарата, навыков и материала конструкцию можно сварить из металла. Но будет ли стальной мангал лучше кирпичного строения?Металлические мангалы довольно простые в изготовлении даже при наличии дымохода.Достаточно сварить раскроенные фрагменты стали и конструкция готова. Недостатки такого мангала начнем искать с его функциональности.

Во-первых, металл имеет свойство перегорать и деформироваться от нагревания.Срок службы металлического мангала небольшой, а со временем его деформированный корпус начнет портить интерьер беседки. Во-вторых, сталь быстро нагревается и неравномерно отдает тепло. Мясо на разных участках мангала начинает пригорать, а местами, вообще, сырое.Идеальным вариантом являются печи для беседки из кирпича, где можно обустроить мангал, барбекю и другие приспособления для приготовления продуктов.

Кирпич не имеет свойства перегорать и деформироваться, постепенно набирает тепло, после чего равномерно отдает готовящемуся продукту.Устройство кирпичной печи или мангала сложнее, чем металлической конструкции, но срок службы намного больше. В плане эстетики кирпичная кладка тоже выигрывает. Если не удалось достать облицовочного кирпича, печь можно отделать декоративным камнем.

На какой кирпичной конструкции остановит свой выбор

Возвести сооружение внутри беседки из кирпича своими руками для приготовления пищи можно. Многие сразу бросаются искать в интернете чертеж, где сталкиваются еще с одной проблемой. Оказывается, разновидностей кирпичных мангалов много.

Так, на чем же остановиться? Сразу надо отметить, что в беседку подойдет конструкция только с дымоходом, а это уже настоящая печь. А вот что можно в ней организовать, сейчас мы и разберемся.

Мангал

Традиционное решение возведения печи для приготовления шашлыка – это установка мангала из кирпича внутри беседки. Устройство такой печки состоит из одной жаровни, над которой возвышается дымоход.Под жаровней обычно обустраивают нишу – дровник.

Мясо на мангале готовят, нанизывая на шампуры. Обычно такую печь ставят у дальней стены беседки.Чтобы построить мангал из кирпича, не потребуется сложный чертеж.Допускается даже сваривание металлической жаровни по форме ящика, который в беседке просто обкладывают кирпичом. При желании конструкцию мангала можно усложнить.

Между жаровней и дымоходом выстраивают дополнительную нишу.Она должна обязательно плотно закрываться, чтобы дым не попадал внутрь беседки. В этой нише получается отличная коптильня. Теперь, кроме шашлыка, на столе еще будут копченые продукты.

Барбекю

В последнее время модной стала барбекюшница.Принцип приготовления продуктов остался неизменный: внутри жаровни находятся угли, а над ними жарится продукт. Только если в случае с мангалом мясо нанизывают на шампур, то в барбекюшнице оно лежит сверху решетки. Установить барбекю из кирпича в беседку можно по тому же принципу, что и мангал.Чертеж и устройство конструкции такое же, только над жаровней предусматривают выступы для укладки решетки.

Их можно сделать из кирпича или в кладку вмуровать отрезки арматуры. Решетку делают съемной, тогда барбекю легко перестроить на мангал.Совет! Удобными в использовании являются печи барбекю с пристроенными столешницами и раковиной для мойки посуды.Большой популярностью пользуются переносные барбекю для беседки, которые можно установить в любом месте, даже по центру. Единственным условием использования мобильной барбекюшницы в беседке является установка над ней вытяжки.

Русская печь

Лучшим вариантом считается для беседки печка из кирпича, где предусматривают разные приспособления, помогающие приготовить продукты. Чертеж русской печи сложен, а саму постройку человек без опыта не осилит. Здесь понадобится печник.Русскую печь оснащают варочной плитой, устанавливают казан для приготовления плова, над мангалом строят нишу для коптильни.

В самом мангале предусматривают выступы под решетку барбекю. Печь обязательно строят с вместительным дровником для хранения поленьев.Внимание! Все проекты русской печи в интернете являются ознакомительными. Во время строительства мастер самостоятельно делает индивидуальные расчеты и вносит свои корректировки.

Что еще можно выстроить из кирпича в беседке

Неплохое в беседке приспособление для приготовления пищи считается казан.

Под его установку из кирпича выкладывают мини-печь с дымоходом. На варочной панели вырезают отверстие, куда и погружают казан. На фото показано, как нижняя его часть погружена в топку.

Обустройство в печи камина актуально для застекленной беседки. В таком помещении можно отдыхать даже зимой при любых морозах.

Русская печь будет наделена всеми функциями, если в нее еще вмонтировать гриль. То есть, обустраивается специальная камера, внутри которой огонь поджаривает мясо со всех сторон. На фото представлен целый комплекс многофункциональной печи.

Проекты мангалов

Для ознакомления мы предлагаем рассмотреть проекты двух мангалов. Каждый чертеж отображает размеры, но только в ознакомительных целях. Габариты кирпичных мангалов индивидуально рассчитывает опытный печник под определенную беседку.

Первый проект на фото представлен для прямоугольного мангала, который можно установить внутри беседки у дальней стены.

На следующем фото изображен угловой мангал из кирпича. Принцип строительства тот же, только сооружение можно разместить в углу беседки.

Обустройство фундамента для кирпичного мангала или печи

Кирпичный мангал, а тем более русская печь, является очень тяжелым сооружением, требующим обустройства надежного фундамента. Как сделать бетонное основание самостоятельно?Да очень просто.

Можно по периметру будущей печи залить ленточный фундамент, но в условиях пучинистого грунта – это не лучший вариант. Чтобы основание не разорвало, его придется заглублять ниже уровня промерзания почвы.Идеальным вариантом является бетонирование монолитной плиты. Для этого по габариту мангала выкапывают углубление до 500 мм, дно засыпают слоем песка со щебнем толщиной 200 мм и укладывают армирующую сетку.Внимание! Арматуру укладывают именно на дно фундамента, а не посередине или в нижней его части.

В противном случае прочность основания снижается, и под тяжестью кирпичного мангала оно прогнется или треснет.Вокруг ямы обустраивают опалубок.Борта должны выступать над уровнем земли минимум 100 мм. Заливку фундамента выполняют бетоном со щебнем. До полного застывания цемента никаких работ на основании не ведется.

Строительство русской печи

Сейчас мы рассмотрим, как построить из кирпича в беседке русскую печь. Инструкция предоставлена только в ознакомительных целях, и при случае самостоятельного выполнения работ желательно получить консультацию специалиста.

Подготовительные работы

Итак, бетонный фундамент под печь внутри беседки застыл, пора начинать готовиться к каменным работам.

Для выкладки мангала или русской печи понадобится красный и огнеупорный кирпич. Первый – пойдет на стены, а из огнеупорного кирпича выкладывают топку. Сразу надо отметить, что силикатный и пустотелый кирпич для печных работ не подходит.

Внимание! Чтобы кирпич не тянул воду с раствора, его за сутки замачивают водой, но не окунают полностью, а просто обильно спрыскивают.

Сверху бетонный фундамент укрывают листом рубероида для гидроизоляции.

Первый ряд кирпича выкладывают насухо без раствора. Он образует контур печи порядовки. На этом этапе делается подгонка кладки таким образом, чтобы в процессе дальнейшего строительства избежать резки кирпича.

Чтобы получить надежную кирпичную кладку надо правильно приготовить раствор.

Иногда стены печи или мангала выкладывают на цементном растворе, а саму топку на глине. Можно делать и так, хотя многие печники больше склонны к использованию только глиняного раствора. Существует такое понятие, как жирность глины.

Отсюда определяют пропорции раствора, и делают это индивидуально. Они могут быть 1:1 или 1:2. Чем жирнее глина, тем больше добавляют песка.

Внимание! Глину для приготовления раствора замачивают надвое суток для придания ей пластичности.

Огнеупорный кирпич внутри топки выкладывают на другом растворе из огнестойкой глины. Такую сухую смесь можно купить в магазине, а дома ее останется только развести водой.

Для дымохода желательно приготовить еще один раствор. От конденсата глиняная кладка разрушится, поэтому лучшим вариантом будет раствор из трех частей песка и одной части известкового теста. Для прочности допускается добавление одной части цемента.

Выкладку первого и последующих рядов начинают от угла.

Важно соблюдать уровень кирпичной кладки, чтобы печь или мангал не перекосился. На всех углах в кладку каждого ряда вмуровывают проволоку. Она придаст прочность конструкции.

Кладка печи

На фото представлен пример схемы кладки кирпичной печи. В этом проекте с одной стороны сверху расположены коптильня с мангалом, а над ними дымоход.

Под топкой мангала находится зольник.С другой стороны печи предусмотрена ниша для хранения дров. Ее выкладывают из 6 рядов кирпича. На 8 ряду делают выступ и укладывают стальной лист, закрывающий дровник сверху.Дно зольника начинают обустраивать со второго ряда кирпичной кладки.

Здесь тоже лучше использовать стальной лист. Высота камеры для пепла составляет 3 кирпича.Проем зольника закрывают чугунной дверкой. На 6 ряду выше зольника укладывают колосники и выгоняют из 4 рядов топку.

Внутри ее выкладывают из огнеупорного кирпича.Если считать с самого низа печи, то 11 ряд кладки кирпича делают с выступом в середину. Сверху укладывают чугунную варочную плиту, которая дополнительно образует дно коптильни. Выше идут ряды самой камеры для копчения, а в ее проем устанавливают дверку.

С другой стороны печи на металлический лист укладывают два ряда красного и один ряд огнеупорного кирпича.

На этом участке образуется мангал. Дальнейшая кладка печи идет до 16 ряда, где начинают формировать арку. Заканчивается она на 19 ряду, образуя верхнюю часть камеры мангала.

Далее, кладку выгоняют до 22 ряда, где над коптильней кладут стальной лист с окошками для дыма.

Они позволят проводить холодное и горячее копчение.Начиная с 23 ряда, делают верх печи. Дальнейшая клака идет со смещением кирпича внутрь на одну четверть. Верх печи состоит из 10 рядов, после чего выкладывают ровный дымоход.На видео можно посмотреть мангал из кирпича:

Заключение

Для красоты готовую печь из кирпича обкладывают декоративным камнем. Можно закрепить на стене кованые украшения, сделать кочергу, ухват и другие приспособления.

Источники:

• freshremont.com
• besedkibest.ru
• fermilon.ru